Weekend Getaway fra Delhi: Bhainsrorgarh

2024 Forfatter: Ada Peters | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 15:34

Krigen er forbi. Bhainsrorgarh Fort er klar til kærlighed. Måske er det eneste, man stadig kunne 'dræbe' for, den hjertestopende udsigt fra den romantiske jharokhas af sine flodvendte suiter og den fortryllende terrasse.

Stående højt og stolt på en 200-fods klippetidskamp, mod den fantastiske baggrund af store åbne himmel, lavtliggende Aravalli Hills og de kloge Chambal- og Brahmini-floder, skjuler denne spredte befæstede udpost af det tidligere kongerige Mewar faktisk en blød sjæl i det er stadig robust udvendigt.

De kongelige i Bhainsrorgarh har afsat deres våben generationer siden for at hilse dig varmt og ceremonielt ind i deres palads-hjem og personlig tage sig af dine bekvemmeligheder og kogte måltider fra det kongelige køkken. Garlanded af husets dame som en kongelig gæst, er jeg indvarslet i Mewar Suite på anden sal - et af paladsets fem rummelige suiter på tilbud til gæster. Badeværelset alene kunne have indkvarteret et par ganske komfortabelt, lounge og spiseplads synes at strække i miles, men soveværelset er tæt og hyggeligt med en himmelseng under en høj loft fresco dome og jharokhas. Indretningen er helt sikkert fyrstelig, idet man opretholder originale arkitektoniske træk som glasmosaik, buer og alkove, glaslamper, krystalkroner … Men ikke luksuriøst overdådigt - det er alt dette et fort.

Natets hemmeligheder

Efter opfriskning er jeg inviteret til terrassen - et bord er blevet lagt ud under en jharokha, det mest vanedannende romantiske sted i paladset. Min vært, Hemendra Singh, søn af den nuværende Rawat, byder mig på en meget velkomstdrink og deler historier om Mewar-imperiet, hans forfædre og den fantastiske udsigt fra hvor vi sidder.

Jeg kigger igennem mørkets gardin og føler kun åbenheden af himlen og vinden i mit hår, der stadig ikke er klar over den skjulte magi nedenfor, når en dramatisk lynstråle lyser op i himlen. Bare for et blunk, som en teaser, bliver glittende vand og glødende marker afsløret, og derefter falder mørket igen. Intet er temmelig her omkring. Torden thunders, så lidt mere lyn og derefter wokts den rige aroma af en appetitlig suppe og tager al min opmærksomhed. Magisk er en fest blevet spredt foran os - makki ki roti, dal, flere friske grøntsager og selvfølgelig den legendariske lalmaas - denne opskrift er en traditionel paladshemmelighed, siger min vært og jeg tror helt på ham og synker i sin vidunderlige smag. Efter alle krigene og politikken havde adelen klart et godt liv. Jeg taler med autoritetens erfaring siden jeg har lyst til adel lige nu. Jeg bliver bedt om at gætte, hvad den yummy dessert er lavet af. Jeg foretrækker at udøve smagsløgene i stedet for gråcellerne. Det viser sig at være grøn hvede fra Bhainsrorgarh-felterne, der kun er tilgængelig i ca. 20 dage om året. Faktisk er hver forbrydelse forbrugt organisk hjemmehørende og forberedt under tilsyn af husets dame. Mewari gæstfrihed i bedste fald.

Flydende morgen

Normalt ikke en morgenperson, jeg er ivrig efter at hilse på denne. Det første udseende fra min jharokha har min kæbe faldt. Sprøjt regn kysser mit ansigt, når jeg ser ind i det silkefarvede vand i Chambal nedenfor for første gang. Silverpink skyer svæver over de bølgende Aravallis og tågefelt grønne stræk ud i mellem. Notater fra Gaud Malhar dræber ind i min bevidsthed som morgenlyset og den klare brise opdaterer hver sjæl. Nu forstår jeg hvorfor alle regnfulde folkesang længes efter den elskede; øjeblikke som dette er lavet for elskere at være sammen. Trods alt er regn i Rajasthan sjældent denne tid på året.

Langsomt hævder morgenen sig selv. Roosters krager, en flok lyse grønne papegøjer croon sammen, flitting fra gren til gren og tempel klokke lyder som præsten udfører puja i det gamle sten palads tempel. Det gamle fort vågner op.

Den friskbryggede kaffe er perfekt, hvilket er et sjældent kompliment fra mig, kaffe-noisseur. Jeg åbner de små glasmosaik i spisestue i min suite og giver en behagelig brise og en smuk udsigt over den gamle stengranave, der ligger over floden og stænk orange og røde bougainvillea, der hylder det udskårne tempel. Morgenmad er frisk og sund - korn, mælk, en brødkurv, sæsonbetonede frugter, æg lavet min stil sammen med et Rajasthani specialbrød, Reliya. Så glad og energisk, jeg er klar til at suge i dag!

Det har intet at gøre med bøfler. Bhainsrorgarh trækker sin oprindelse fra Bhainsa Shah, en baniya-erhvervsdrivende, der sammen med sin partner, Rora Banjara, skabte den første bosættelse på dette område kaldet Bhainsror, som senere blev beriget og blev Bhainsrorgarh. Fortet blev bygget af Rawat Lal Singh, som blev tildelt denne jagir af Maharana Jagat Singh II af Mewar, Udaipur, i 1741. Chefen for Bhainsrorgarh var blandt de 16 første klasse adelsmænd i Mewar. Herskeren blev tildelt titlen 'Rawat' af Maharana af Mewar.Bhainsrorgarhs jagir har stor betydning for Sisodia Rajputs Chundawat-klan, da den blev tildelt kronprinsen Rao Chunda, efter at han afkaldte Mewar-tronen til sin fødselsfadeste i det 14. århundrede. Rawat Shiv Charan Singh, der er den nuværende ejer af Bhainsrorgarh Fort, er den niende i rækkefølgen siden Rawat Lal Singh.

Der er en masse historie og steder at udforske i og omkring Bhainsrorgarh, påpeger min vært, men de fleste par foretrækker at slappe af i selve fortets omgivelser. Havde jeg besøgt med min partner, kunne jeg have gjort det samme. Hvorfor vil du vove dig ud, når du kan feast på de herlige udsigter fra de mange kroge og kroge i fortet selv eller bære en picnic frokost ned til en privat plads ved floden eller vove din dame på en båd ved solnedgang, eller simpelthen sovende languorously på terrassen, flået af blide briser.

Slottet Tour

I modsætning til andre paladser, hvor der er en masse razzmatazz knyttet til en sådan tur, er Bhainsrorgarh Fort dit hjem, mens du bliver her, så for min tur sprang jeg rundt på sine tre niveauer, ud over at snuble over synspunkter og finder rundt om grunde. Gamle søjler ligger over den centrale gårdhave, hvor en anden fløj skulle bygges, måske for hundrede år siden. Et barns falmede ud palki, der er blevet brugt i århundreder til kongelige processioner sidder sammen med andre relikvier fra fortiden lige over gården.

Det første niveau af slottet er vært for Jagat Vilas Suite, opkaldt efter Maharana Jagat Singh II, der gav Bhainsrorgarh-jageren til Rawat Lal Singh. En imponerende trædør åbner op til en munter spisestue med fremragende flodudsigt. Den storslåede veranda tjener som en udendørs lounge, kronet med fotografier af familiens forfædres jagtekspeditioner, mens de sprængte hoveder og neelgai staar ud fra de hvidkalkede vægge. Det andet niveau er vært for Chunda Ji Suite, opkaldt efter familiens forfader og Maharana Fateh Vilas Suite, opkaldt efter bedstefar til den nuværende Maharana af Mewar, der besøgte Bhainsrorgarh ofte for at jage tigre, der blev fundet i nabobeskove, der langsomt er gået ufrugtbar eller omdannet til landbrugsjord.

Det tredje niveau er vært for min bolig, Mewar Suite og Bhainsrorgarh Suite med lidt mindre værelser, men en enviably større jharokha. Lobbyen på denne etage er et perfekt lounging område med hyggelige siddepladser indbygget i alkove. Suiten er naturligt badet i orange lys, der strømmer ind gennem glasmosaikene.

Endelig, The Terrace - og det er bestemt min favorit. Jeg kommer tilbage for at nyde den strålende dagslys udsigt over frokost under jharoka. Det kongelige måltid med en forbløffende lækre gatte ki subzi konkurrerer om opmærksomhed med de lækker udsigt. Vinden gør delikate mønstre over det krystalklare vand i Chambal nedenfor, en åben dør i ruinerne af den gamle Jenana (kvinders) spiller kaos med min fantasi, mens hvedefeltene på den modsatte bank bevæger sig langsomt i brisen. På min næste tur ønsker jeg at glide her på et magisk tæppe sammen med min anden halvdel, lander blidt lige ud på terrassen

Cruising Chambal

Alt det tager er 5 minutter fra at udtrykke mit ønske om at se fortet ved vand til den enkle traditionelle båd, der bliver mønstret til opgaven. Aften te på båden kan organiseres over et krydstogt ved skumringen, hvis du ønsker det. Selv fra tæt på er Chambal mousserende ren.

Måske er en svømmetur ikke så tilrådeligt, det er jo alligevel den ulige krok at frygte, men bare at blive rodet på lækker lapping flydende sølv er en oplevelse at nyde. Fortet stiger regelt fra flodens venstre bred, lige begyndt at fange skumringenes farver. Vi når det punkt, hvor Chambal møder Brahmini, og der er endnu en overraskelse i butikken. Omsluttet af træer er den gamle udskårne chhatris, den kongelige mindeplads, hvor familiens forfædres aske ligger begravet. Også tilgængelig fra paladset, er dette maleriske sted perfekt for et par at tilbringe en stille eftermiddag over en picnic. Der er også chhatris for guderne. Hanuman står uklart på trods af det store træ, der for nylig er faldet over, dets grene omslutter guden.

Skumdalen

Vi er på vej til et navngivet sted. Lad os kalde det Valley of Dusk. Gederne går hjem. Den lyserøde farvede himmel giver sin farve til okkerstøvet, der dækker alt i sin dråbe. Vores 4WD forhandler stenet terræn, da barske buske insisterer på, at dette er ørkenområde. Hvad der føles som miles af dette bliver pludselig et mirage af køligt vand, flankeret af grøn hvede. Vi stopper ved støvbelagte børn og et lille Hanuman-tempel. Min vært peger på bakkerne over vandet, der fanger de varme farver på solnedgangen. Det er trods alt reelt. Bag os har solen startet sin returrejse. Vi stirrer på den uberørte scene, mens et tebord bliver sat til os med picnicstole. Det er på tide, at de vandrende ænder vender tilbage fra Chambal. Jeg ser de sidste par sammen med nogle kingfisher. Vi kører tilbage efter solen - nu en stor raserende boldkugle.